最高品質・最大規格の真子を使用。大きいほど旨味が増すからすみの中でも、400gを超える「極」は北こはくの最上級品です。

最高品質の真子を使用した､北こはくのフラッグシップ。贈り物や、特別なお酒を召し上がる際のお供などにお薦めです。

両腹の半分の大きさでお求めやすいサイズ。慶事のお祝いや季節のギフト、親族の会合やホームパーティなどにお薦めです。

片腹をお手頃なサイズにカット。両腹・片腹と同様に色味の良いものを厳選しており、4、5人程度でお召し上がりいただくのに最適な大きさです。

おつまみ用に、適度な厚みにスライス。開封してそのまま食べられるので、少しずつ、手軽に楽しみたい方にお薦めです。

料理に使いやすいパウダータイプ。おすすめの食べ方を参考に、お好みのレシピを見つけてみてください。

通常のものよりも色味が暗いものなどを選別したお得なご家庭用。味や風味は通常品と全く変わりません。